FESTA A VICO 2018: GENNARINO ESPOSITO CON CANNAVACCIUOLO, CRACCO, BOTTURA, MASSARI E TANTI ALTRI . ECCELLENZE FOOD. IL VIDEO

Stavolta per la Festa a Vico sono stati raccolti 120 mila euro da destinare alla ricerca ad alcune onlus che si occupano di salute. Come ogni anno dall’idea di Gennarino Esposito che mette insieme chef stellati d’Italia ed eccellenze delle nostre terre nelle strade di Vico Equense: il miglior food per aiutare le eccellenze nel campo della salute.
Ha ormai 16 anni Festa a Vico ed è sempre un momento di festa del cibo, quello buono, che sia street food o pietanza gourmet, che cresce con il passare del tempo. Con Gennaro Esposito, due stelle Michelin, tanti suoi colleghi di rango, del Nord e del Sud dell’Italia. Da AntonSoino Cannavacciuolo a Carlo Cracco, Massimo Bottura, Chicco e Bobo Cerea, Moreno Cedroni. Per i dolci l’Accademia italiana di pasticceria di Iginio Massari
In questa edizione al centro i sapori, i prodotti migliori del Paese segnalati dagli chef e raccolti in una mostra dal titolo che non lascia nulla all’immaginazione: Sostanza. In mostra il meglio della produzione italiana. Pesce, agricoltura, carni, formaggi, frutta, semi
Anche stavolta un successo senza precedenti, sempre in nome dell’aiuto e della solidarietà. Le onlus sostenute da «Festa a Vico» sono Alts, associazione per la lotta dei tumori al seno, Fondazione Pro, per la lotta dei tumori alla prostata, Noi con voi per le Mici (malattie infiammatorie croniche intestinali) e l’ospedale pediatrico Santobono.